Tradycyjny polski krupnik
Archiwum
Składniki:• 3 l wódki Wyborowa• 36 goździków • 36 łyżeczek miodu• 1,5 gałki muszkatołowej• skórka z 6 pomarańczy • skórka z 6 cytryn• 6 małych lasek cynamonu• 6 lasek wanilii rozciętych na pół
Umyć i osuszyć cytryny i pomarańcze. Zetrzeć na grubej tarce skórkę z pomarańczy i cytryn (z jak najmniejszą ilością białych błonek). Umieścić startą skórkę na dnie słoja, dodać rozgniecioną gałkę muszkatołową, laskę wanilii rozkrojoną na pół, goździki i miód. Dolać wódkę Wyborowa i wymieszać do momentu rozpuszczenia miodu.
Odstawić na 7 - 14 dni.
