barman

Artykuły (17)

  • Te drinki to dzieła sztuki. Aż szkoda wypić!

    Te drinki to dzieła sztuki. Aż szkoda wypić!

    • Poniedziałek, 14 marca 2016 (13:52)
    Czym zazwyczaj inspirują się barmani? Najczęściej jest to wyraz twarzy klienta po drugiej stronie baru i zasobność jego portfela. Rajendra Limbu z Hong Kongu ma inną metodę...
    drink, barman
  • Mistrz świata flair Tomasz Małek: Las Vegas to raj dla barmanów

    Mistrz świata flair Tomasz Małek: Las Vegas to raj dla barmanów

    • Wtorek, 18 lutego 2014 (10:36)
    Pamiętacie film "Koktajl"? Podrzuty i triki to domena barmanów startujących w dyscyplinie flair. Co jeszcze się liczy? Rzecz jasna - smak serwowanych koktajli. O trendach i inspiracjach,...
    las vegas, barman
  • Ten gość wie, jak dobrze nalać piwo...

    Ten gość wie, jak dobrze nalać piwo...

    • Czwartek, 19 września 2013 (13:44)
    Zakończył się jeden z najbardziej prestiżowych konkursów barmańskich na świecie - Pilsner Urquell International Master Bartender 2013. 13 września br. podczas krajowego finału konkursu...
    piwo, barman
  • Jak zamówić piwo? Poradnik podróżnika

    Jak zamówić piwo? Poradnik podróżnika

    • Poniedziałek, 22 lipca 2013 (16:29)
    Często podróżujesz prywatnie lub służbowo, a na dodatek jesteś zapalonym piwoszem? Mamy coś dla ciebie: mały poradnik, dzięki któremu zamówienie piwa w obcym kraju stanie się dziecinnie...
    piwo, barman, Europa, toast
  • Chmielowa podróż do źródeł piwa. Pić, nie umierać!

    Chmielowa podróż do źródeł piwa. Pić, nie umierać!

    • Piątek, 12 lipca 2013 (16:06)
    Było długie upalne lato. Nieznośny żar lał się z nieba, kto żyw szukał ochłody przy zimnym kufelku. Tymczasem piwo oferowane w miasteczku smakowało tak podle, że w mieszkańcach wezbrała...
  • Niedługo poznamy barmańskiego mistrza

    Niedługo poznamy barmańskiego mistrza

    • Piątek, 8 lutego 2013 (10:24)
    Już 18 lutego b.r., poznamy zwycięzcę polskiej edycji jednego z najbardziej znanych konkursów w środowisku barmańskim - Bacardi Legacy Competition. Trwające od kilku miesięcy zmagania...
  • Vojtech Homolka zdradza piwne sekrety Czechów

    Vojtech Homolka zdradza piwne sekrety Czechów

    • Wtorek, 30 października 2012 (11:57)
    Vojtech Homolka, czeski piwowar i znawca piwa, pracujący na co dzień dla marki - Pilsner Urquell, odwiedził w czerwcu Polskę z okazji 170. urodzin tej ikony czeskiego piwa. Podczas...
    piwo, Czechy, barman
  • Jak na piwo to do pubu - choćby dla piany!

    Jak na piwo to do pubu - choćby dla piany!

    • Czwartek, 30 sierpnia 2012 (16:59)
    Jest integralną częścią piwa, cieszy oczy, dłużej utrzymuje bukiet chmielowego napoju a wytrawni piwosze nie wyobrażają sobie bez niej ulubionego trunku. Piwna piana - okazuje się, że aby...
    piwo, piana, barman
  • Sztuka serwowania piwa

    Sztuka serwowania piwa

    • Piątek, 10 sierpnia 2012 (12:34)
    Racząc się piwem podczas upałów, warto pamiętać, że jest to produkt biologicznie delikatny. Jego serwowanie ma tak samo duży wpływ na jakość jak proces warzenia. Kompania Piwowarska...
    piwo, barman, piana
  • Android, który jest barmanem

    Android, który jest barmanem

    • Poniedziałek, 21 listopada 2011 (11:49)
    W Sydney, podczas spotkania Creative Sandbox prowadzonego przez Google, światło dzienne ujrzała bardzo ciekawa konstrukcja nazwana iZac. Jest to automat sporządzający drinki, sterowany...
    barman, Android, sydney
  • Mistrzostwa barmanów

    Mistrzostwa barmanów

    • Środa, 23 lipca 2008 (15:23)
    Po udanych rozgrywkach w Zakopanem i Wrocławiu, przyszedł czas na trzecie w tym roku rozgrywki IFL.Tym razem barmani walczyć będą w Chałupach na Półwyspie Helskim.
  • Piwo od robota

    Piwo od robota

    • Piątek, 4 lipca 2008 (15:22)
    Czas wakacji sprzyja rozwojowi robotyki i automatyzacji. Ogólna atmosfera letniego lenistwa sprzyja powstawaniu koncepcji mających na celu ułatwianie sobie codziennego życia. Dowodem jest...
    barman