Tęczowa kanapka - najbardziej fotogeniczny tost świata
Instagram od samego powstania służył głównie do publikowania zdjęć jedzenia. Dlatego nie dziwi fakt, że od czasu do czasu jakaś smakowita fotka zyskuje międzynarodową sławę. Ostatnim przebojem tego typu jest "Tęczowa Kanapka" z Hong Kongu.
Wygląda, jak śniadanie konika My Little Pony, ale istnieje naprawdę i można ją kupić w Kala Toast, małej knajpce specjalizującej się w przyrządzaniu tostów i zapiekanek w europejskim i amerykańskim stylu.
"Grillowane tosty z serem są bardzo popularne w Anglii i USA, ale w Hong Kongu ludzie rzadko je jedzą z powodu zbyt mocnego zapachu sera. Poza tym tutejszy ser to przeważnie przetworzona Mozzarella bez smaku. Kala Toast to tosty, które lokalsi pokochają, ponieważ zapach i smak sera nie odpychają" - recenzuje sytuację jeden z krytyków kulinarnych, który odwiedził Kala Toast.
Lokalna popularność tostów przerodziła się jednak niedawno w międzynarodową sławę po tym, jak jeden z blogerów kulinarnych działających na Instagramie umieścił na swoim koncie zdjęcie "Tęczowej Kanapki" z ciągnącym się serem w przeróżnych kolorach.
Kanapka, która kosztuje w przeliczeniu około 5 dolarów oferuje smak przypisany każdemu z kolorów. Niebieski to lawenda, zielony - bazylia, czerwony - pomidor. Żółty to oczywiście ser, do wyboru: Mozzarella, cheddar, emmentaler i gruyere.
"Tost był chrupiący, ale wydaje mi się że smak lawendy i pomidora były zbyt subtelne" - napisał w swojej recenzji ngwingyung - bloger kulinarny.
"Smak bazylii był naprawdę wspaniały, ale ser pozostawiał nieco do życzenia. Sam tost był też trochę zbyt tłusty. Ogólnie oceniam jakość na średnią, ale nikt nie zaprzeczy, że jest to najbardziej fotogeniczna kanapka świata" - podsumował ngwingyung.
