przyprawa

Artykuły (4)

  • W Bangladeszu do kurkumy dodawany jest ołów

    W Bangladeszu do kurkumy dodawany jest ołów

    • Piątek, 27 września 2019 (05:51)
    Poza niezwykłym smakiem, kurkuma jest postrzegana jako cudowna roślina, którą można stosować w leczeniu wielu schorzeń. Z Bangladeszu docierają jednak alarmujące doniesienia, gdyż okazuje...
    kurkuma, curry, przyprawa, Bangladesz
  • ​Świat musztard, czyli kulisy produkcji przyprawy

    ​Świat musztard, czyli kulisy produkcji przyprawy

    • Środa, 31 lipca 2013 (13:45)
    Produkowana od ponad dwóch tysięcy lat, ma niezwykłe zastosowanie. Dijon jest jej "mekką". A w Mount Horeb na jej cześć otworzono nawet specjalne muzeum. Wielkimi krokami zbliża się...
    przyprawa, Francja, muzeum
  • Nie tylko o pieprzeniu

    Nie tylko o pieprzeniu

    • Piątek, 1 czerwca 2012 (02:00)
    Częściej korzystamy z gotowych specyfików nadających każdej potrawie wręcz idealny smak. Przynajmniej z takimi zapewnieniami spotykamy się w oglądanych i zasłyszanych reklamach.
    przyprawa, kuchnia, gotowanie
  • Młodzi i piękni na długie lata

    Młodzi i piękni na długie lata

    • Piątek, 7 października 2011
    Kmin czarny - przyprawa używana powszechnie w kuchni hinduskiej - dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy może zapobiegać starzeniu - wynika z badań opublikowanych przez naukowców z...
    przyprawa, badania, starość, Indie, naukowcy