Orzechy kluczem do powstrzymania raka. Tak można zapobiegać przerzutom
Najnowsze badania sugerują, że selen, minerał występujący m.in. w orzechach brazylijskich, może być kluczem do zatrzymania rozprzestrzeniania się raka piersi. To odkrycie budzi nadzieje na opracowanie nowych terapii, które mogą zahamować rozwój tej trudnej do leczenia choroby.
Od dawna wiemy, że orzechy brazylijskie są źródłem wielu minerałów i witamin, jak żelazo, potas, magnez, miedź, cynk, mangan, wapń czy fosfor, dzięki czemu wspomagają prawidłowe funkcjonowanie tarczycy i układu odpornościowego. Są też bogatym źródłem selenu, czyli pierwiastka odgrywającego kluczową rolę w kontrolowaniu reakcji zapalnych organizmu i wspomagającego walkę z uszkodzeniami komórek.
Niedawno pisaliśmy również o nowym badaniu sugerującym, że mogą być receptą na "zestresowane" współczesnym stylem życia i dietą jelita. Wynikało z niego, że już 1-2 orzechy dziennie mogą znacząco zmniejszyć stany zapalne, szczególnie u osób z nadwagą. Co jednak ciekawe, obecny w nich selen nie zawsze jest pożądany i jak sugerują badacze w najnowszej publikacji, tak jest np. w potrójnie ujemnym raku piersi (TNBC) - najrzadszym typie raka piersi.