kawa

Światowe uprawy kawy są zagrożone zmianami klimatycznymi. Popularna arabica źle znosi wzrost temperatur, a robusta jest podatna na susze. Aby ocalić ulubiony napój ludzkości i...

Podczas wykopalisk na Starym Rynku w Słupsku doszło do sensacyjnego odkrycia, które wydobyło na światło dzienne zapomniane fakty o przedwojennej historii miasta. W piwnicy narożnej...

Picie kawy z kofeiną w umiarkowanych ilościach już wcześniej powiązano z wieloma korzyściami dla zdrowia, m.in. za sprawą działania neuroprotekcyjnego. Ale czy ten codzienny rytuał może...

Kawa Kopi Luwak uchodzi za najdroższą na świecie, a jej powstanie zawdzięczamy azjatyckim cywetom palmowym. Proces trawienny tych zwierząt nadaje ziarnom wyjątkowy, maślano-kremowy...

Jeśli zaczynasz dzień od filiżanki kawy, to możliwe, że znasz już różnicę między wypiciem jej zaraz po przebudzeniu a w trakcie śniadania lub nawet po godzinie czy dwóch. Kiedy rano pić...