kawa

Czy poranna kawa szkodzi sercu? To pytanie od lat dzieli zarówno pacjentów, jak i lekarzy. Najnowsze stanowisko naukowe American Heart Association (AHA) sugeruje jednak, że dla większości...

Światowe uprawy kawy są zagrożone zmianami klimatycznymi. Popularna arabica źle znosi wzrost temperatur, a robusta jest podatna na susze. Aby ocalić ulubiony napój ludzkości i...

Podczas wykopalisk na Starym Rynku w Słupsku doszło do sensacyjnego odkrycia, które wydobyło na światło dzienne zapomniane fakty o przedwojennej historii miasta. W piwnicy narożnej...

Picie kawy z kofeiną w umiarkowanych ilościach już wcześniej powiązano z wieloma korzyściami dla zdrowia, m.in. za sprawą działania neuroprotekcyjnego. Ale czy ten codzienny rytuał może...

Kawa Kopi Luwak uchodzi za najdroższą na świecie, a jej powstanie zawdzięczamy azjatyckim cywetom palmowym. Proces trawienny tych zwierząt nadaje ziarnom wyjątkowy, maślano-kremowy...