ryż

Zmiany klimatyczne coraz silniej wpływają na bezpieczeństwo żywnościowe Malezji, nadwerężając dostępność ryżu, który jest kluczowym elementem diety w tym regionie. Minister rolnictwa...

Międzynarodowy zespół naukowców opracował innowacyjne rozwiązanie problemu pandemii HIV - genetycznie zmodyfikowany ryż.

Naukowcy odkryli niedawno gen, który może doprowadzić do powstania nowych odmian roślin dających plony aż o 50 proc. wyższe w stosunku do tych obecnie uprawianych.

Jest jednym z najłatwiej przyswajalnych zbóż i stanowi główne pożywienie dla połowy ludności całej Ziemi - to ryż. Ale najnowsze badania wykazały, że jego nadmierne spożycie może szkodzić...