żywność

Fala awarii systemów chłodniczych na samym początku listopada 2026 r. dotknęła dziesiątki supermarketów w Szwecji, Belgii i Luksemburgu. W sklepach Carrefour, Coop, Delhaize, ICA i Spar...

Naukowcy połączyli siły ze sztuczną inteligencją, aby szybciej przeszukać ogromną pulę potencjalnie przydatnych białek roślinnych. System znacząco usprawnił czasochłonny i kosztowny...

Menu załogi misji Artemis 2 jest bardzo urozmaicone i starannie zaplanowane pod kątem smaku oraz wartości odżywczych. NASA przygotowała aż 189 unikalnych pozycji, w tym różne rodzaje...

Szacuje się, że aż 5 milionów ton żywności marnuje się co roku w Polsce, co przekłada się na ogromne straty energii, wody i surowców oraz dodatkową emisję gazów cieplarnianych. Poprzez...

W czasach napięć geopolitycznych i rosnących barier handlowych pojawia się pytanie, czy jakiekolwiek państwo byłoby w stanie przetrwać bez międzynarodowego handlu żywnością? Z najnowszych...