W końcu jest - lekarstwo na kaca
Szparagi generalnie nie należą do najpopularniejszych warzyw, może się to jednak szybko zmienić. Południowokoreańscy naukowcy z Narodowego Uniwersytetu Jeju donoszą bowiem, że mogą one chronić nasz organizm przed wszystkimi skutkami syndromu dnia poprzedniego czyli po prostu kaca.
Szparagi generalnie nie należą do najpopularniejszych warzyw, może się to jednak szybko zmienić. Południowokoreańscy naukowcy z Narodowego Uniwersytetu Jeju donoszą bowiem, że mogą one chronić nasz organizm przed wszystkimi skutkami syndromu dnia poprzedniego czyli po prostu kaca.
Podczas eksperymentów prowadzonych na ludzkich komórkach, odkryli oni, że zawarte w szparagach minerały i aminokwasy mogą z powodzeniem zastąpić te, które utracimy z naszego organizmu w efekcie spożycia alkoholu, a jednocześnie odciążają wątrobę chroniąc ją przed toksynami.
Szparagi, mimo że niezbyt popularne na talerzach, obecne są od wieków w tradycyjnej medycynie Orientu ze względu na swoje właściwości przeciwnowotworowe, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne.
Źródło: