To dlatego kochamy węglowodany? Naukowcy znaleźli winnego

Ludzie byli zdolni do trawienia węglowodanów na długo przed rewolucją neolityczną
Ludzie byli zdolni do trawienia węglowodanów na długo przed rewolucją neolityczną123RF/PICSEL

Geny ułatwiające trawienie skrobi obecne były u ludzi jeszcze przed upowszechnieniem rolnictwa

Gen znaleziono także w innych gatunkach człowieka

Wzrost liczby kopii genu AMY1 a rolnictwo

Zbawienie czy przekleństwo? Adrian Kilar o niebezpieczeństwach, które wiążą się ze sztuczną inteligencjąPolsatPolsat