Pizza z 257 serów: Kaloryczny armagedon prosto z Francji

Zamawiając pizzę "cztery sery" trudno jest dojeść ostatni kawałek. Pomyślcie, jakim wyzwaniem jest samo wzięcie gryza włoskiego przysmaku przygotowanego z użyciem aż... 257 rodzajów sera.

article cover
CEN East News

Pizza z 257 serów: Kaloryczny armagedon prosto z Francji

Na pomysł upieczenia takiej pizzy wpadł Benoit Bruel - szef kuchni w pizzerii Deliss Pizza znajdującej się we francuskim mieście Lyon.
Zgłoszona do komisji pizza liczyła zaledwie 30 centymetrów średnicy. To nie wielkość, ale "zawartość" ma prawdziwe znaczenie. Jesteśmy przekonani, że nawet ten niewielki rozmiar mógłby okazać się dla żołądka iście zabójczy!
Ułożenie tylu kawałków na tak małej przestrzeni samo w sobie jest nie lada wyzwaniem. Nic dziwnego, że brzegi ciasta trzeba było uformować w specyficzny sposób.
Żadną sztuką nie byłoby jednak pobicie kulinarnego rekordu na spodzie o średnicy kilku metrów. Francuz postanowił, że rzeczone 257 serów ma zmieścić się na zwykłej pizzy, której w Polsce zapewne nawet nie nazwalibyśmy "dużą".
+2
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas