Duma Republiki Czarnego Orła: Jak powstaje albańska raki?
Każdy Turek, zapytany o raki, powie, że produkt ten oryginalnie wywodzi się z jego kraju. Ale tak samo powie zapewne Serb, Chorwat, Bośniak, Czarnogórzec czy Macedończyk. Co powiedzą Albańczycy? Oczywiście, że raki to ich narodowy trunek. Pod koniec października pogoda na wybrzeżu Morza Adriatyckiego wygląda trochę inaczej niż w Polsce, toteż Albańczycy z wioski Zym (lezącej co prawda w granicach Kosowa, ale zamieszkanej przez prawie 2 tys. osób, które w 100 proc. identyfikują się jako Albańczycy) co roku biorą udział w festiwalu "brandy”, podczas którego chwalą się swoimi wyrobami.
Duma Republiki Czarnego Orła: Jak powstaje albańska raki?
+8
