mleko

Jak pokazują wyniki nowego badania dotyczącego wpływu diety na rozwój raka jelita grubego, codzienne spożywanie dużej szklanki mleka może zmniejszyć ryzyko zachorowania nawet o jedną piątą.

Eksperci ostrzegają, by nie spożywać świeżego niepasteryzowanego mleka, bo może zawierać "wysokie stężenie" wirusa H5N1, ale Amerykanie wiedzą lepiej. Sprzedaż poszybowała w górę, a jego...

Polsko-chiński zespół naukowców ma nadzieję, że dzięki białkom z produktów mlecznych będziemy mogli zapobiegać coraz powszechniejszym chorobom cywilizacyjnym.

Z najnowszych badań opublikowanych w magazynie Nature wynika, że nasi przodkowie przez tysiące lat spożywali mleko pomimo braku zdolności trawienia laktozy, a jego konsumpcja była na...

​Naukowcy z University of Cambridge odkryli w ludzkim mleku żywe komórki, które mogą być pomocne w badaniach nad rakiem piersi.