nabiał

Alergia na mięso wywoływana przez ugryzienia kleszczy staje się coraz poważniejszym zagrożeniem zdrowotnym na świecie. Wywoływana przez cząsteczkę cukru alfa-gal, objawia się ze sporym...

W ostatnich latach coraz głośniej mówi się o neuroprotekcji, czyli działaniach mających uchronić neurony przed uszkodzeniem, degeneracją i śmiercią. Przyczynia się do tego m.in. dieta,...

Niepokojące sny, gorsza regeneracja i częste wybudzenia mogą mieć źródło w nietolerancji laktozy, zwłaszcza gdy na kolację spożywany jest nabiał. Obserwacje kanadyjskich badaczy...

Polsko-chiński zespół naukowców ma nadzieję, że dzięki białkom z produktów mlecznych będziemy mogli zapobiegać coraz powszechniejszym chorobom cywilizacyjnym.

Nadmierne spożycie nabiału wiąże się z wyższym ryzykiem zachorowania na raka wątroby i raka piersi u kobiet. Wyniki badań opublikowanych przez naukowców z Uniwersytetu Oksfordzkiego są...