Dieta dla zmęczonych - zapomnij o kawie i słodyczach
Nieustanne zmęczenie nie zawsze jest wynikiem nadmiaru pracy, częściej to kwestia niedoborów w naszej diecie. Tym wiecznie ospałym, zamiast kolejnej porcji kawy warto podsunąć kilka zasad zdrowego żywienia, które zniwelują nieustanne zmęczenie.
Zamień kawę na wodę - to pierwsza zasada walki ze zmęczeniem i sennością. Dietetyk Stephanie Middleberg podkreśla, że woda jest konieczna do utrzymania właściwego poziomu energii.
- Większość z nas w chwilach kryzysowych, spadku energii się po kubek kawy, kiedy powinni złapać za butelkę wody - przyznaje Middleber.
Kolejnym złym nawykiem, gdy dopada nas energetyczny kryzys jest sięganie po słodycze. Middleberg twierdzi, że utrzymywanie stałego poziomu cukru we krwi przez cały dzień jest niezbędne do utrzymania stałego poziomu energii i dobrego nastroju.
- Zjedz śniadanie bogate w białko. Warto, aby każdy nasz posiłek zawierał produkt będący źródłem zdrowych tłuszczy i białka - wyjaśnia dietetyk. Podkreśla, że wiele składników odżywczych rozpuszczalnych jest w tłuszczach - im więcej składników odżywczych pochłania nasze ciało, tym więcej będziemy mieli energii.
Stephanie Middleberg wskazuje, że w diecie nie może zabraknąć również trzech kluczowych suplementów. Po pierwsze probiotyki. "Potrzebujemy dobrych bakterii dla zdrowego układu trawiennego, który jest kluczem do regulacji naszego układu odpornościowego, nastroju i ogólnego stanu zdrowia" - podkreśla. Dodaje, że warto pamiętać o nich w codziennym menu włączając do niego fermentowane warzywa, miso, kefir i jogurt.
Istotnym składnikiem jest również witamina D, a także witamina B12, której źródłem są owoce morza, mięso i jaja. Oczywiście suplementy diety są doskonałym (i niekiedy istotnym) dodatkiem do naszej diety, ale powinny tylko uzupełniać spożywaną przez nas żywność. Chociaż zdrowa, zbilansowana dieta jest najlepszym lekarstwem, Middleberg wskazuje na kilka kluczowych produktów, które mogą stać się podręcznymi energetykami.
- Kiwi jest to świetne źródło witaminy C, błonnika, potasu i magnezu. Kiwi zapewniają szybką dawkę energii dzięki swoim naturalnym cukrom - wyjaśnia dietetyk.
Jeśli szukamy szybkiej przekąski doskonale sprawdzą się również orzechy brazylijskie, jak tłumaczy dietetyk, wysoka zawartość selenu powoduje zmniejszenie poziomu lęku, złego samopoczucia i zmęczenia. Warto również uwzględnić nasiona sezamu, które są bogate w magnez, wapń i białko. No i zielone warzywa liściaste. Jak dowiodły ostatnie badania są one istnym eliksirem młodości dla mózgu.
Monika Dzwonnik
