olej

Suplementy z olejem rybnym, reklamowane jako zbawienne dla mózgu, mogą paradoksalnie szkodzić, zwłaszcza osobom po wielokrotnych urazach głowy. Nowe badania wskazują, że nadmiar kwasu EPA...

Podczas rutynowego badania w płucach pewnej 86-letniej kobiety wykryto zalegający od co najmniej 50 lat... olej!

Istnieje bardzo silnie zakorzenione przekonanie, że tłuszczu należy unikać, kojarzy się on z przybieraniem na wadze, nieestetycznym wyglądem, miażdżycą i problemami sercowymi. Jaka jest...

Oleje coraz silniej wypierają z menu Polaków smalec, margarynę, czy słoninę. Używamy olejów do smażenia, jako dodatek do sałatek i surówek.

A także o margarynie, smalcu, olejach i oliwie. Tłuszcze zapewniają nam niezbędną do życia energię. Ale nie każdy z nich jest równie dobry.