piwo

Na dnie kanału La Manche przez 160 lat leżał niezwykły skarb. Z wraku żaglowca "Mindoro" wydobyto butelkę Guinnessa, który trafił pod wodę w 1864 roku. Naukowcy sprawdzą, czy przetrwały w...

Choć żaden napój alkoholowy nie jest w pełni bezpieczny, niektóre z nich okazują się łagodniejsze dla zdrowia. Eksperci zalecają umiarkowane wybory, podkreślając niewielkie korzyści...

Popularne napoje oparte na fermentacji zazwyczaj występują w kilkunastu czy kilkudziesięciu różnych stylach. Dotyczy to także piwa, które ze względu na sposób warzenia może przyjmować...

Pierwsze dowody na warzenie piwa w Azji Wschodniej sięgają aż 10 tys. lat. W chińskiej prowincji Zhejiang archeolodzy odkryli pozostałości piwa ryżowego, które rzucają zupełnie nowe...

Piwo typu lager to obecnie najczęściej sprzedawane piwo na świecie. Jego historia zaczęła się w Bawarii przez... zanieczyszczenie drożdży innym gatunkiem.