Cucamelon - mini arbuz o smaku ogórka i limonki

Nowy owoc zaczął właśnie podbijać Europę, cucamelon (spotyka się także nazwę mysi melon) - bo o nim mowa - wygląda zupełnie jak miniaturowy arbuz, jest wielkości winogrona i smakuje niczym połączenie ogórka z limonką. A skąd pochodzi to cudo?

Cucamelony przywędrowały do nas z Meksyku i jak się okazuje, wcale nie są trudne w uprawie - wystarczy trochę dobrych chęci i kawałek ogródka. Już niebawem (kwiecień lub maj) jego nasiona będzie można kupić w Wielkiej Brytanii i miejmy nadzieję, że w końcu pojawią się też na naszym rynku.

Owoce można wykorzystać do przyrządzenia wszelkiego rodzaju sałatek, salsy, pikli lub też spożywać na surowo, a nawet w połączeniu z ... martini!