Nowe badanie: Trzy filiżanki dziennie i mniej chorób na starość
Czy poranna filiżanka kawy może wpływać na to, jak starzejemy się przez kolejne dekady naszego życia? Najnowsze wyniki badań prowadzonych przez ponad 30 lat na niemal 50 tysiącach kobiet sugerują, że tak, ale pod jednym warunkiem: musi to być kawa z kofeiną.
Badacze z Harvard University, kierowani przez dr Sarę Mahdavi, zaprezentowali swoje wyniki na konferencji American Society for Nutrition w Orlando. Ich analiza wykazała, że kobiety pijące regularnie kawę w średnim wieku miały większe szanse na tzw. zdrowe starzenie się, czyli zachowanie sprawności fizycznej i umysłowej oraz uniknięcie poważnych chorób przewlekłych w późniejszych latach życia.
Trzy dekady danych i 47 tysięcy kobiet
To pierwsze badanie, które analizuje wpływ kawy na wiele aspektów starzenia się jednocześnie, w tym zdrowie psychiczne, zdolności poznawcze, kondycję fizyczną oraz brak dolegliwości pamięciowych. Wyniki nie wykazały podobnych korzyści u osób pijących herbatę czy kawę bezkofeinową.
Badanie objęło 47 513 uczestniczek Nurses' Health Study, jednego z największych i najdłużej trwających projektów badawczych dotyczących zdrowia kobiet w USA. Kobiety miały od 45 do 60 lat, gdy w 1984 roku zaczęły wypełniać szczegółowe kwestionariusze dotyczące diety, stylu życia i zdrowia, powtarzane co cztery lata.
Siła małych nawyków
Zdrowe starzenie się zdefiniowano jako dożycie co najmniej 70. roku życia bez 11 głównych chorób przewlekłych (m.in. nowotwory, cukrzyca typu 2), a także z zachowaną sprawnością fizyczną, dobrym stanem psychicznym i brakiem objawów demencji.
Do 2016 roku tylko 3 706 kobiet spełniało wszystkie te kryteria. Jak się okazało, w średnim wieku kobiety te spożywały średnio 315 mg kofeiny dziennie, czyli około trzech małych filiżanek kawy. Aż 80 proc. tej ilości pochodziło z kawy z kofeiną. Co ciekawe, każda dodatkowa filiżanka kawy dziennie była związana z 2-5 proc. większą szansą na zdrowe starzenie się.
Choć wyniki są obiecujące, autorzy badania przestrzegają przed nadmiernym entuzjazmem i ostrzegają, że choć kawa może wspierać zdrowe starzenie się, jej wpływ jest raczej umiarkowany i nie zastąpi kompleksowego podejścia do zdrowego stylu życia.
Choć nasze wyniki są wstępne, sugerują, że małe regularne nawyki mogą kształtować zdrowie w długim okresie. Umiarkowane spożycie kawy może oferować pewne korzyści ochronne, szczególnie w połączeniu z innymi zdrowymi zachowaniami, jak aktywność fizyczna, zdrowa dieta i unikanie palenia
