Zawiniątka z mozzarelli

Pyszna przystawka.

Składniki na 4 porcje:

  • 150 g suszonych pomidorów w oleju
  • 6 gałązek tymianku
  • 4 kulki mozzarelli
  • pieprz
  • 12 plastrów włoskiej szynki (np. Parmacotta)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • pół główki sałaty

 Przygotowanie:

Pomidory osączyć i pokroić w kostkę. Z tymianku oberwać listki, posiekać je i wymieszać z pomidorami.  Kulki mozzarelli przekroić. Dolną część posypać pieprzem, nałożyć pomidory. Nakryć górną częścią mozzarelli. Całość zawinąć w 3 plasterki szynki. Ułożyć na posmarowanej olejem blasze i zapiekać w temp. 175 st. przez 5 minut.

Smacznego
Dowiedz się więcej na temat: kuchnia
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy