Inspirujaca restauracja z Meksyku

Kuchnia japońska należy do najbardziej wykwintnych na świecie. Małe ale niezwykle estetycznie podane potrawy przyrządzane z wielką pieczołowitością to jeden ze znaków rozpoznawczych sztuki kulinarnej z tego kraju. Zupełnym jej przeciwieństwem jest prosta kuchnia meksykańska, w której dominuje fasola.

Nie wiemy jaki smak powstanie z połączenia potraw japońskich i meksykańskich, ale wiemy do czego może doprowadzić budowa japońskiej restauracji w Meksyku.

By w jakiś sposób zwrócić uwagę ludzi przyzwyczajonych do burrito i fasoli właściciele japońskiej restauracji w Mexico City zdecydowali się na zbudowanie jednego z najbardziej inspirujących miejsc jakie widzieliśmy. Dania serwowane w takim lokalu na pewno smakują lepiej.