Koniec z teflonowymi patelniami

Tegoroczny laureat nagrody Nobla, prof. Andre Geim wraz ze swoim zespołem zmodyfikował grafen, tworząc fluografen, który już niedługo zastąpi teflon w patelniach, zupełnie odmieniając codzienność kucharzy z całego świata.

Fluografen jest tak samo odporny termicznie co teflon, ale jest przy tym o wiele cieńszy niż ten pierwszy, bo ma grubość jednego atomu. Ma też podobne właściwości chemiczne, bardzo wysoką odporność mechaniczną oraz jest po prostu przezroczysty.

W porównaniu z grafenem jest izolatorem, a nie przewodnikiem. W przyszłości fluografen może być wykorzystywany do budowy super diod emitujących światło lub ultracienkich i super wytrzymałych powłok ochronnych.

Nad projektem pracują naukowcy z Rosji, Polski, Holandii i Chin. Co ciekawe, kilka dni temu pojawiła się informacja, że grafen można otrzymać z cukru! No to teraz się zacznie.