Dieta wolumetryczna - najskuteczniejszą dietą w 2013 roku?
Na podstawie badań i klinicznych analiz specjaliści z serwisu The Daily Beast wybrali najskuteczniejszą dietę 2013 roku. Ci, którzy wśród postanowień noworocznych zapisali sobie zrzucenie zbędnych kilogramów powinni sięgnąć po dietę wolumetryczną.
Dieta wolumetryczna, którą specjaliści uznali za najskuteczniejszą z proponowanych diet została opracowana w 2000 roku, przez Barbarę Rolls. Głównym jej założeniem jest spożywanie produktów zawierających dużo wody, jak zupy czy sałatki. Dzięki temu można spożywać więcej produktów i zaspakajać głód, bez nadwyżki kalorycznej.
Dieta opiera się na liście czterech grup produktów spożywczych. Produkty z grupy pierwszej to warzywa, owoce, beztłuszczowe mleko, które zawierają najmniej kalorii. Grupa druga to warzywa i owoce o nieco wyższej wartości kalorycznej a także produkty zbożowe, rośliny strączkowe i chude mięso. Produkty z obu tych grup można spożywać bez ograniczeń. Grupa trzecia zawiera produkty średniokaloryczne - mięso, sery, pieczywo. Na te elementy należy uważać. Należy się wystrzegać produktów z grupy czwartej jak słodycze czy masło.
Dietetycy zachęcają również do stosowania diety Strażników Wagi. O jej skuteczności przekonała się już wielu celebrytów, a osoby ją stosujące w 2011 roku wydali na produkty sygnowane przez Strażników Wagi pięć miliardów dolarów. Według firmy każdego tygodnia do programu przyłącza się ponad milion osób na całym świecie. Dieta zaleca liczenie każdej spożywanej kalorii, a także spożywanie specjalistycznych produktów.
Na podium znalazł się również program żywieniowy opracowany przez Jenny Craig. Firma oferuje posiłki przygotowane z apteczną dokładnością. O powodzeniu tego programu dietetycznego decyduje dokładne odmierzenie kalorii i wartości odżywczych posiłków.
Dietetycy podkreślają również walory diety wegańskiej. Dieta wegańska zdaniem specjalistów, to przede wszystkim styl życia i pewna filozofia. Zaś wykluczenie z menu mięsa, również ryb, jajek, produktów mlecznych a nawet miodu decyduje o skuteczności diety. Według badań z 2007 roku dieta wegańska przynosi zdecydowanie lepsze efekty niż dieta nisko tłuszczowa czy niskowęglowodanowa. Specjaliści podkreślają jednak, że w przypadku wegańskiego stylu życia warto skonsultować się z dietetykiem i lekarzem.
Specjaliści zachęcają również do zgłębiania wiedzy na temat m.in.: diety śródziemnomorskiej, diety niskotłuszczowej, diety zone, czy programu żywieniowego opracowanego przez dr Deana Ornisha.
