Prosty trik na lepszy sen. Co warto zjeść, aby spać spokojnie tej nocy

Na całym świecie problemy ze snem dotyczą nawet do 50 proc. dorosłych ludzi, a 10 proc. populacji cierpi na przewlekłą bezsenność. Problem ten możemy dostrzec w każdej grupie wiekowej, chociaż częściej dotyka osoby starsze.

Niektórzy liczą owce, inni puszczają sobie biały szum na słuchawkach, lecz nie wszystkim te próby przynoszą spokojny sen. Teraz jest szansa na lepszą regenerację.

Nowe badanie sugeruje, że wystarczy prosta zmiana diety, aby wyraźnie poprawić swoją jakość snu już w ciągu niecałych 24 godzin. Okazuje się, że spożywanie pięciu porcji owoców i warzyw dziennie znacząco polepsza jakość snu ludzi.

W eksperymencie wzięło udział 34 zdrowych młodych dorosłych o średniej wieku 28 lat bez problemów ze snem w wywiadzie. Przez 201 dni śledzono ich dietę oraz mierzono sen za pomocą specjalnego urządzenia na nadgarstku, dzięki któremu naukowcy mogli przyjrzeć się "fragmentacji snu", czyli częstotliwości budzenia się lub przechodzenia z głębokiej fazy do lekkiej w ciągu nocy, która wpływa na cały nasz organizm.

Wyniki badania były niespodziewane. Osoby, które spożywały odpowiednią ilość owoców i warzyw, zauważyły poprawę jakości snu nawet o 16 proc. w porównaniu z dietą ubogą w te składniki. Co ciekawe, efekty zmiany diety były niemal natychmiastowe - kiedy w ciągu dnia uczestnicy spożyli swoje pięć porcji, mieli tendencję do głębszego i bardziej nieprzerwanego snu w ciągu tej samej nocy.

- 16 procent to bardzo istotna różnica - powiedziała współautorka badania Esra Tasali. - To niezwykłe, że tak znaczącą zmianę można było zaobserwować w czasie krótszym niż 24 godziny.

Eksperci snują teorię, że za lepszy sen może być odpowiedzialny aminokwas tryptofan. Owoce i warzywa zawierają węglowodany, pomagające mózgowi wchłaniać tryptofan, dzięki czemu wyzwala się melatonina, czyli hormon snu. Można ją kupić w aptece w postaci syntetycznych suplementów, jednak po co, skoro taki sam efekt można osiągnąć, jedząc zdrowe i pożywne produkty?

Może to brzmieć jak dużo jedzenia, jednak wcale tak nie jest. Odpowiednia ilość owoców i warzyw to minimum 400 gramów rozłożone na pięć porcji, z czego większość powinny stanowić warzywa. Jedną porcją może być średniej wielkości produkt, taki jak jabłko, banan czy pomidor. Można jedną porcję zamienić na szklankę soku lub mus owocowy. Planując takie przekąski na cały dzień, wcale nie wychodzi tego dużo, a może znacząco poprawić jakość snu.