Żywność

Upały odbierają ci apetyt? Sprawdź, jak radzi sobie z tym twój organizm

Dlaczego podczas upałów nie chce nam się jeść?
Produkty spożywcze z oznakami pleśni powinny wylądować w koszu. Aplikacja pomoże w ich rozpoznaniu

AI sprawdzi, czy w jedzeniu jest pleśń. Nowa aplikacja studentów AGH

Woda pitna z kranu ma nowe normy. Zmieniają się przepisy i kontrole jakości

Od 22 czerwca kontrole wody pitnej. Sprawdzą, co piją Polacy

Zmiany w mózgu wywołane przez złą dietę u dzieci utrzymują się w nawet w dorosłości. Można je odwrócić poprzez mikrobiom

Śmieciowe jedzenie zmienia mózg dzieci. Odkryli, jak to cofnąć

Codzienna porcja winogron wzmacnia skórę. Odkrycie naukowców

Masz ten owoc w domu. Może ci pomóc w najbardziej słoneczne dni

Klientka rzeszowskiej pizzerii złożyła fałszywą reklamację. Salami "magicznie" zniknęło z pizzy (zdj. ilustracyjne)

Oszustwo na pizzę z salami. Klientka przerobiła zdjęcie przez AI

Suplementy z olejem rybnym, promowane jako zbawienne dla mózgu, mogą paradoksalnie szkodzić. Kiedy dokładnie?

Olej rybny nie zawsze zdrowy? Odkryli coś dziwnego w ludzkim mózgu

Chilli zawiera kapsaicynę, a w połączeniu z innymi przyprawami działa silnie przeciwzapalnie.

Połączenie przypraw w diecie może wzmocnić efekty przeciwzapalne

Idealne chrupiące frytki zaczynają się od tłuszczu? Już niedługo może się to zmienić

Frytki mogą być mniej kaloryczne. Nowa technologia łączy smażenie i mikrofale

W menu załogi Artemis 2 znalazły się ostre sosy. Ale nie piekielnie ostre - dlaczego?

Ostre sosy poleciały w Księżycową wyprawę. Fani ognia kręcą nosem

Czy tostowane pieczywo to na pewno dobry pomysł? Z nową pszenicą zdecydowanie lepszy niż obecnie

Mniej akrylamidu bez utraty plonów. Przełomowa pszenica z UK

Jeden szczegół w menu zmienia wybory w restauracjach u co piątej badanej osoby

Ten szczegół zmienia wybory w restauracjach. Odkrycie psychologów

Zawartość lodówki może budzić szok. Aby pozbyć się bakterii, trzeba ją regularnie myć

Naukowcy odkryli coś dziwnego w starych lodówkach

Dieta bez przetworzonego jedzenia pozwala schudnąć dwa razy szybciej. Ma też wiele innych zalet zdrowotnych

Owsianka zamiast leków? Krótka dieta poprawia serce i metabolizm

Rezygnują z mięsa i cieszą się zdrowiem. Muszą jednak uważać na kilka kwestii

Nowe badanie: Wegetarianie rzadziej chorują na kilka rodzajów raka

Erytrytol jest tak słodki jak cukier, ale nie dostarcza kalorii i nie podnosi poziomu glukozy we krwi

Popularny słodzik erytrytol ponownie pod lupą naukowców

To nie tylko cukier i tłuszcz. Ultraprzetworzona żywność uzależnia jak papierosy

Ultraprzetworzona żywność jak papierosy. "Zaprojektowana, by uzależniać"

Teobromina z gorzkiej czekolady spowalnia starzenie

Jedząc gorzką czekoladę, możesz zachować młodość na dłużej

Barszcz, karp, makowiec. Co znajduje się na naszych wigilijnych stołach i jaką ma symbolikę?

12 potraw i 12 pytań. Świąteczny QUIZ o wigilijnym stole

Warunki sprzedaży karpia mogą mieć wpływ na mulisty smak mięsa

Karp na Wigilię śmierdzi mułem. Czy jest na to sposób?

Czosnek zamiast płynu do płukania ust?

Czosnek nową alternatywą dla popularnych płynów do płukania ust

Materiał promocyjny
Świąteczne paszteciki z kapustą i grzybami? Zrobisz je w AirFryer!

Świąteczne paszteciki z kapustą i grzybami? Zrobisz je w AirFryer!

Nasze nawyki żywieniowe są ściśle związane z porami roku

Nasze nawyki żywieniowe są ściśle związane z porami roku

Robaki polecą w kosmos? ESA bada ich fizjologię w warunkach mikrograwitacji. Niebawem mogą dołączyć do menu astronautów

Robaki w kosmosie. ESA chce wprowadzić owady do menu astronautów

Który stopień dojrzałości banana jest dla ciebie najlepszy?

Stopień dojrzałości banana ma znaczenie. Sprawdź, jaki wybrać dla siebie!

Wpływ diety na zapach ciała. Jak jedzenie zmienia naturalną woń człowieka?

Czy twój zapach może być bardziej atrakcyjny? Poznaj produkty, które działają

Dlaczego płaczemy przy krojeniu cebuli?

Sekret krojenia cebuli. Co zrobić, by nie płakać podczas gotowania?

Sekret kawy Kopi Luwak, najdroższej na świecie

To najdroższa kawa na świecie. Sekret Kopi Luwak

Czekolada dubajska cieszy się ogromną popularnością

Jak zielona dubajska czekolada oczarowała cały świat? Naukowiec wyjaśnia

Materiał promocyjny
Potrawy przygotowywane w Airfryerze niemal nie wymagają użycia tłuszczu

Airfryer - sprawdzamy ostatni trend w kuchni

Materiał promocyjny
Aromatyczne cynamonki w AirFryer? Sprawdzam!

Aromatyczne cynamonki w AirFryer? Sprawdzam!

Co robić, gdy masz objawy zatrucia grzybami i zegar tyka?

Objawy zatrucia grzybami. Co się dzieje po ich zjedzeniu?

Pierwsza kawa o poranku poprawia nastrój i dodaje energii. Ważne jednak, by wypić ją dokładnie o tej godzinie

Kiedy rano pić pierwszą kawę? Znamy dokładną godzinę

Materiał promocyjny
AirFryer? Sprawdzam!

AirFryer? Sprawdzam!

Jak dieta śródziemnomorska wpływa na zdrowie jamy ustnej?

Jak dieta śródziemnomorska dba o twoje dziąsła i zdrowie całego organizmu?

Mleko z nasion chia. Nowy roślinny zamiennik bogaty w omega-3

Czy mleko chia podbije rynek? Sprawdź, czym się wyróżnia

Szpinak pełen zdrowia

Szpinak pomaga w walce z chorobami. Sprawdź, jakie ma właściwości

Wpływ przekąsek ultraprzetworzonych na ryzyko demencji

Te popularne przekąski mogą przyśpieszać demencję. Czego unikać w diecie?

100 swingów kettlem dziennie i ekstremalny fibermaxxing. Eksperci biją na alarm!

Nowe trendy fitness z internetów. Eksperci: kontuzje i problemy trawienne

Smażone ziemniaki kontra twoje zdrowie. Naukowcy z Harvardu alarmują po 30 latach badań

Czy codzienna porcja frytek może zaszkodzić zdrowiu? Poznaj fakty